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题名:
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吃香料
chi xiang liao
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欧阳诚著
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ISBN:
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978-7-5680-0813-6
价格：
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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187页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
武汉
出版社：
华中科技大学出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书向你讲解关于香料罐的故事，分为植物油、香辛料、香草、香草植物、香花、坚果、纯露七个部分。
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主题词:
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香料
食品添加剂
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中图分类法:
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TS264.3
版次：
5
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主要责任者:
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欧阳诚
ou yang cheng
著
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索书号:
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TS264.3/3
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