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题名:
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家常味道 jia chang wei dao / 鲍鱼编著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-0931-2 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书收录了作者的中餐作品62个，包括凉菜、热菜、汤等多个品种。其中包括香椿豆腐丝、口水鸡、菠菜拌粉丝、五香鱼块、剁椒鱼头、大盘鸡、鱼香鸡丝、番茄肉片、手撕包菜、松仁玉米、家常豆腐、油焖大虾等家常菜肴。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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鲍鱼 bao yu 编著 |
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附注:
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鲍鱼家的厨房 |
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索书号:
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TS972.127/38 |