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题名:
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家常汤煲 jia chang tang bao / 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 , |
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ISBN:
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978-7-5436-6208-7 价格： CNY19.80(含1光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 照片 22cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书分步详解莱品制作全过程,并配有图例演示。书中附有菜品烹饪小窍门及温馨小提示,教您如何把握好操作时易忽略的细节,使菜肴更美味。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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天天饮食栏目组丛书编委会 tian tian yin shi lan mu zu cong shu bian wei hui 主编 |
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索书号:
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TS972.122/30 |