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题名:
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民间巧做私房菜 min jian qiao zuo si fang cai / 邴吉和编著 , |
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ISBN:
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978-7-5427-5731-9 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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224页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释，那么如何做好属于自己私房菜呢？本书为作者详细解答，带您步入家庭烹饪的百花园。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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邴吉和 bing ji he 编著 |
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附注:
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全彩超值版 |
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索书号:
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TS972.127/47 |