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题名:
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美食·美刻
mei shi · mei ke
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马宁著
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ISBN:
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978-7-5341-6567-2
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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127页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
杭州
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书作者马师傅不仅从他专业的角度,告诉你一道道菜的制作过程,更重要的是,作者还归纳了各道美食的制作要点,让你在最短的时间制作出好菜。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
5
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其它题名:
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告诉你做好菜的秘密
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主要责任者:
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马宁
ma ning
著
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索书号:
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TS972.12/72
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