|
题名:
|
鸡的200道食谱 ji de 200 dao shi pu / 犀文图书编写 , |
|
ISBN:
|
978-7-5341-6898-7 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
193页 彩照 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书介绍了鸡的炒、蒸、煮、炖、烩、炸等六种家常烹饪方式的制作，由知名大厨指导操作和支招，并配有相关的营养功效介绍，还有日常饮食宜忌的提示。 |
|
主题词:
|
鸡肉 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.125 版次： 5 |
|
附注:
|
家常食材的200道食谱 |
|
主要团体责任者:
|
犀文图书 xi wen tu shu 编写 |
|
索书号:
|
TS972.125/6 |