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题名:
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超可爱彩绘饼干和甜点 chao ke ai cai hui bing gan he tian dian / (日)Junko著 , 张岚译 |
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ISBN:
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978-7-5381-8959-9 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书介绍了装饰器具，基本裱花技巧，夹心馅料的制作等基础知识，通过详细的步骤图解，向读者介绍了数十款各种可爱造型的彩绘饼干和蛋糕的制作方法。 |
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主题词:
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饼干 制作 |
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主题词:
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甜食 制作 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： 5 |
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主要责任者:
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Junko Junko 著 |
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次要责任者:
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张岚 zhang lan 译 |
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索书号:
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TS213.22/5 |