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题名:
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营养美味汤粥面大全 ying yang mei wei tang zhou mian da quan / 方怡编著 , |
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ISBN:
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978-7-5113-3277-6 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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307页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选了1000多道营养又美味的汤粥面，全书分为养生滋补美味汤、鲜香美味营养粥、百吃不厌健康面三大篇。每篇又分细节，分别为素菜汤、肉禽蛋汤、蔬果粥等，出了具体做法的介绍，各篇还讲解了一些烹饪的基本知识。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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方怡 fang yi 编著 |
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索书号:
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TS972.182/59 |