|
题名:
|
中国美食 zhong guo mei shi / 洪烛著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5031-8419-2 价格： CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
242页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国地图出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书分为“美味中国”、“美食地图”、“美食文化”三部分，内容包括：唐诗里的韭菜、唐宋时的筵席、绿豆长出绿豆芽等。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 中国 |
|
主题词:
|
饮食 |
|
主题词:
|
文化 |
|
中图分类法:
|
TS971.2(2) 版次： 5 |
|
其它题名:
|
舌尖上的地图 |
|
主要责任者:
|
洪烛 hong zhu 著 |
|
索书号:
|
TS971.2(2)/21 |