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题名:
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天天不重样的营养便当300款 tian tian bu chong yang de ying yang bian dang 300 kuan / 日本主妇之友社编著 , 陈亚敏译 |
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ISBN:
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978-7-5349-8870-7 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书是一本日本料理书,主要介绍便当的制作,包括不同食材的预制冷冻配菜、各种各样的便利冷藏配菜及色彩斑斓的配菜和便当单品菜。全部300款料理均包括详细的材料和制作方法,注意事项和小提示在书中适时出现,基础知识小结和图注的结合让失误概率降到最低。开篇的便当小秘诀、制作注意事项、便当的基本装盒方法等,让新手也能快速学会。 |
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主题词:
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食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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次要责任者:
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陈亚敏 chen ya min 译 |
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主要团体责任者:
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日本主妇之友社 ri ben zhu fu zhi you she 编著 |
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索书号:
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TS972.183.13/12 |