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题名:
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水产品质量安全新技术 [ 专著] shui chan pin zhi liang an quan xin ji shu / 关歆，姚国成编著 , |
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ISBN:
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978-7-5027-9215-2 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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462页 彩照(28页) 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 海洋出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书从世界瞩目的渔业发展入手，引出严峻的水产品质量安全问题，全面介绍水产品质量安全管理，重点是水产养殖质量安全技术，包括健康养殖技术要求、水产良种生产要求、养殖环境条件要求，实行养殖全程分析、加强质量安全管理、综合措施预防鱼病，全面推进水产健康养殖、强化健康养殖技术措施、实施质量安全绿色行动。 |
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主题词:
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水产品 质量管理 |
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中图分类法:
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TS254.7 版次： 5 |
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主要责任者:
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关歆 guan xin 编著 |
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主要责任者:
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姚国成 yao guo cheng 编著 |
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附注:
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“十二五”国家重点图书出版规划项目 |
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索书号:
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TS254.7/2 |