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题名:
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清真食品品牌溢价机制研究 qing zhen shi pin pin pai yi jia ji zhi yan jiu / 姚蓓艳著 , |
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ISBN:
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978-7-5161-6864-6 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国社会科学出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书以消费者选择及清真食品性质为出发点，在当前的清真食品认证制度前提下揭示了清真食品自身品牌和第三方认证之间的互动关系，通过引入顾客感知品牌资产来揭示清真食品企业实现产品溢价的前提条件是什么，以及如何针对不同的目标顾客实现品牌溢价，从而揭示清真食品品牌溢价的内在机制。 |
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主题词:
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伊斯兰教 食品 |
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中图分类法:
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F768.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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姚蓓艳 yao bei yan 著 |
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索书号:
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F768.2/2 |