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题名:
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细看全聚德 xi kan quan ju de / 梁慧著 , |
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ISBN:
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978-7-304-06016-9 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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13,395页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中央广播电视大学出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书首次披露全聚德的内部管理方法，从131个细节讲述全聚德如何走向成功，案例真是震撼，情节励志感人。 |
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主题词:
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饮食业 企业管理 北京 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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企业管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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梁慧 liang hui 著 |
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附注:
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时空财经馆01 |
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索书号:
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F719.3/44 |