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题名:
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食物绝境 [ 专著] shi wu jue jing / (法)尼古拉·于洛，法国生态监督委员会，(法)卡丽娜·卢·马蒂尼翁著 , 赵飒译 |
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ISBN:
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978-7-5190-3311-8 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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169页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国文联出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书首先关注的是一个全人类面临的问题——食物匮乏问题。为解决这一问题，人类尝试了各种办法，其中包括疯狂提高单位产量和开发转基因食物，然而这些尝试带来了比食物匮乏更加严重的问题：环境污染问题。在这一话题之下还有更热门的转基因食物和绿色食品问题，而本书对上述所有问题均有研究和分析。 |
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主题词:
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转基因食品 研究 |
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主题词:
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绿色食品 研究 |
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中图分类法:
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TS201.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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S-01 版次： 5 |
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主要责任者:
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于洛 yu luo 著 |
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主要责任者:
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马蒂尼翁 ma di ni weng 著 |
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次要责任者:
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赵飒 zhao sa 译 |
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主要团体责任者:
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法国生态监督委员会 fa guo sheng tai jian du wei yuan hui 著 |
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索书号:
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TS201.1/4 |