题名:
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我的英伦甜点笔记 wo de ying lun tian dian bi ji / 陈琛著 , |
ISBN:
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978-7-121-33091-9 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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158页 彩照,彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 电子工业出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书收录了作者在伦敦的点滴回忆,留学生活的苦与乐,在世界知名厨艺学院的学习经历和喜爱的甜品。有些甜品看起来步骤繁琐,其实做法很简单,即使是零基础的人,也可以通过本书,让甜品制作的成果轻松提升一个水准。 |
主题词:
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甜食 制作 |
中图分类法:
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TS972.134 版次: 5 |
主要责任者:
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陈琛 chen chen 著 |
索书号:
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TS972.134/24 |