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题名:
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世界葡萄酒地图 shi jie pu tao jiu di tu / 休·约翰逊(Hugh Johnson), 杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)[著] , 吕杨[等]译 |
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ISBN:
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978-7-5086-4574-2 价格： CNY518.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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400页 彩图,照片 30cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改动和更新,例如近年来的气候变化,酿酒技术,时尚潮流等等。葡萄酒界关注的焦点正从可预期的国际性葡萄转为认知度较低的地域性葡萄,而地域性特征也让《世界葡萄酒地图》更加成为必备葡萄酒工具书。气候变化越来越明显,使得凉爽地区在葡萄酒业中越来越重要,而中国的成长不容小觑,它已经不仅仅是葡萄酒的消费大国,还是葡萄种植和酿酒国。《世界葡萄酒地图》以其精湛的地图的而知名,本版拥有215张无以伦比的地图。首次收录进地图的葡萄酒新地区有克罗地亚沿海(coastal Croatia)、格鲁吉亚(Khaketi in Georgia)、新西兰坎特伯雷(Canterbury in New Zealand)、南非斯瓦特兰(Swartland in South Africa)、美国弗吉尼亚北部(Northern Virginia in the US),以及中国宁夏等。 |
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主题词:
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葡萄酒 介绍 世界 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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约翰逊 yue han xun 著 |
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主要责任者:
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罗宾逊 luo bin xun 著 |
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次要责任者:
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吕杨 lv yang 译 |
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次要责任者:
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严轶韵 yan yi yun 译 |
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次要责任者:
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汪子懿 wang zi yi 译 |
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次要责任者:
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汪海滨 wang hai bin 译 |
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版次:
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修订版 |
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索书号:
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TS262.6/13 |