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题名:
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冰冰爽的夏日甜点 [ 专著] bing bing shuang de xia ri tian dian / 梁凤玲(Candy)著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-7181-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书主打适合夏日享用的冰爽甜点，有口感弹润的慕斯蛋糕（冷冻后食用味道更佳），有人气满满的网红小点心，有冰冰凉凉的雪糕、冰淇淋，还有颜值爆表的流行饮品等。 |
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主题词:
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甜食 食品冷加工 |
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主题词:
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饮料 冷冻食品 |
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中图分类法:
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TS277 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： 5 |
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主要责任者:
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梁凤玲 liang feng ling 著 |
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责任者附注:
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粱凤玲，美国惠尔通（Wilton）WMI认证导师。 |
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索书号:
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TS277/3 |