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题名:
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《齐民要术》与副业生产 《qi min yao shu》yu fu ye sheng chan / 胡立业，魏棹著 , |
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ISBN:
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978-7-5116-2911-1 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,156页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书的名字，定为“《齐民要术》副业探研与实践”，内容主要有三：一是对《要术》副业相关篇章、词句进行了遴选和译读，对一些难理解的语言词汇进行了解析和释读，对多处因历史上传抄翻印而造成的谬错进行了考证和勘误，并将上述内容都融合在译文中，尽力做到信、达、雅，以期提供给读者既忠于原著、又容易读懂的白话译文；二是对选文所涉科学原理、生产技术、操作方法及文化内容进行了探讨和研究，以期让读者从我探研的脚踪中，能够明白其所以然；三是结合当前的条件，对一些技术和方法进行了引导性、范例型的实践，企盼这部分内容能够引发读者动手、动脑进行实践的兴趣，并从中参悟到《齐民要术》中原理之所在、方法之所在、技术之所在和道源之所在。 |
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主题词:
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农学 研究 中国 南北朝时代 |
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主题词:
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农业生产 研究 |
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中图分类法:
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S-092.392 版次： 5 |
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主要责任者:
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胡立业 hu li ye 著 |
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主要责任者:
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魏棹 wei zhao 著 |
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附注:
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“十三五”国家重点图书出版规划项目 国家出版基金项目 |
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责任者附注:
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胡立业，男，字钟源，号澂廬。中共党员，硕士学位，现任山东省寿光世纪教育集团副总校长、寿光市向阳社区党委副书记。长期热心于中华经典文化的研究、实践与传承，业余时间沉浸于《齐民要术》，废寝忘食、乐以忘忧。 |
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责任者附注:
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魏棹，女，大学毕业，对英美语言及文化研究十数年，有志于将《齐民要术》相关内容翻译成英美语言，向世界传播中华文明和传统文化。 |
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索书号:
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S-092.392/11 |