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题名:
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广东菜·汤·粥·点一本全 [ 专著] guang dong cai· tang· zhou· dian yi ben quan / 百映传媒编著 , |
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ISBN:
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978-7-5552-4542-1 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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319页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分为4个篇章：原汁原味——最正广东菜、火候十足——最靓老火汤、碗碗生香——营养广式粥、一盅两件一地道广式茶点。 |
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主题词:
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粤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.65 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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百映传媒 bai ying chuan mei 编著 |
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索书号:
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TS972.182.65/7 |