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题名:
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农药最大残留限量和膳食摄入风险评估培训手册 [ 专著] nong yao zui da can liu xian liang he shan shi she ru feng xian ping gu pei xun shou ce / 联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编 , 单炜力，简秋主译 |
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ISBN:
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978-7-109-17543-3 价格： CNY80.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,471页 30cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分三部分介绍JMPR专家在评估推荐最大残留限量中的评估程序和做法。第一部分共13章，涉及所有相关的评估内容，其中包含了大量的来自JMPR报告和评估报告的例子；第二部分和第三部分分别是具体的实例练习和答案。 |
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主题词:
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农产品 农药允许残留量 |
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主题词:
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农产品 食品安全 |
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中图分类法:
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S481-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS201.6-62 版次： 5 |
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次要责任者:
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单炜力 shan wei li 主译 |
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次要责任者:
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简秋 jian qiu zhu 主译 |
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主要团体责任者:
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联合国粮农组织和世界卫生组织农药残留联席会议 lian he guo liang nong zu zhi he shi jie wei sheng zu zhi nong yao can liu lian xi hui yi 编 |
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索书号:
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S481-62/1 |