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题名:
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餐饮企业成本控制与会计核算全案 can yin qi ye cheng ben kong zhi yu kuai ji he suan quan an / 朱新展编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-31765-0 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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244页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书详细阐述和讲解了餐饮企业成本控制概述、成本费用核算、全过程成本控制、费用控制、会计核算、会计报表等多方面内容。 |
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主题词:
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饮食业 成本控制 |
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主题词:
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饮食业 会计方法 |
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中图分类法:
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F719.3-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱新展 zhu xin zhan 编著 |
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附注:
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图说餐饮管理系列 |
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索书号:
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F719.3-64/2 |