题名:
好奇的调酒师   hao qi de tiao jiu shi / (英)特里斯坦·斯蒂芬森著 , 程晓东译
ISBN:
978-7-5304-9638-1 价格: CNY69.00
语种:
chi
载体形态:
198页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书作者特里斯坦·斯蒂芬森展示了一些精选的经典鸡尾酒,介绍了它们有趣的起源、那些启发或创造了它们的各色历史人物,以及在历史背景下它们是如何相互交织在一起的。接着,他在这些经典鸡尾酒的基础上,经过自己的重新研制实验,发明了新的配方,并加入了现代的元素,一些具有现代风格和气息的鸡尾酒。 
主题词:
鸡尾酒   配制
中图分类法:
TS972.19 版次: 5
其它题名:
全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓
主要责任者:
斯蒂芬森 si di fen sen 著
次要责任者:
程晓东 cheng xiao dong 译
责任者附注:
特里斯坦·斯蒂芬森,男,是鸡尾酒界一位闪耀的明星,也是《好奇的调酒师》等系列畅销书的作者,创办有一家全球知名的饮料咨询公司,并创办了广受欢迎的伦敦酒吧。 
索书号:
TS972.19/6