题名:
中国酒文化   zhong guo jiu wen hua / 吕少仿,张艳波编著 ,
ISBN:
978-7-5680-1096-2 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
224页 24cm
出版发行:
出版地: 武汉 出版社: 华中科技大学出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书共十章,内容包括中国酒史;酒品分类、鉴别与收藏;中国名酒鉴赏;酒礼;酒俗;中国少数民族酒文化;酒的养生与妙用等。 
主题词:
  文化 中国
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
吕少仿 lv shao fang 编著
主要责任者:
张艳波 zhang yan bo 编著
附注:
武汉纺织大学高层次人才科研启动费资助 
索书号:
TS971/44