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题名:
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奶食甜品自己做 [ 专著] nai shi tian pin zi ji zuo / 车韬编著 , |
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ISBN:
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978-7-5048-5733-0 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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80页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍牛奶、酸奶和奶酪美食的做法大全，介绍以牛奶、酸奶和奶酪为主要原料，制作出各种花样牛奶、花样酸奶、花样奶酪，还介绍相关甜品的制作方法。 |
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主题词:
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乳制品 甜食 |
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中图分类法:
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TS972.134 版次： 5 |
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主要责任者:
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车韬 che tao 编著 |
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索书号:
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TS972.134/38 |