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题名:
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蓝莓花青素拮抗化学性肝损伤及相关机制研究 lan mei hua qing su jie kang hua xue xing gan sun shang ji xiang guan ji zhi yan jiu / 陈健，刘东莉著 , |
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ISBN:
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978-7-5022-8185-4 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国原子能出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书以东北栽培的蓝莓果为研究对象，在蓝莓花青素分离纯化的基础上，对制备的花青素单体进行了结构鉴定。并通过建立急性小鼠肝损伤模型，探讨了蓝莓花青素对四氯化碳（CC14）诱导小鼠的肝损伤的保护和氧化应激的影响，结合其体外清除自由基抗氧化活性和对CC14诱导的L-02肝细胞损伤的保护，从抗氧化的角度探讨了蓝莓花青素对肝损伤保护作用的主要机制。 |
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主题词:
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浆果类 花青素 |
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中图分类法:
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R657.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈健 chen jian 著 |
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主要责任者:
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刘东莉 liu dong li 著 |
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附注:
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海南自然科学基金创新研究团队项目 2017年天津大学——海南大学协同创新基金项目 国家自然科学基金项目 海南省自然科学基金项目 |
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索书号:
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R657.3/3 |