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题名:
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芦笋营养与食谱 lu sun ying yang yu shi pu / 叶劲松主编 , |
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ISBN:
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978-7-5023-6965-1 价格： CNY26.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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134页 彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书不仅介绍了芦笋的营养价值，还介绍了欧美及国内绿芦笋、紫芦笋、白芦笋的做法和吃法，充分宣扬了芦笋的食文化。 |
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主题词:
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石刁柏 营养价值 |
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主题词:
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石刁柏 食谱 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要责任者:
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叶劲松 ye jin song 主编 |
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索书号:
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R151.3/57 |