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题名:
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精编家常美食1000样 [ 专著] jing bian jia chang mei shi 1000 yang / 朱太治，双福主编 , 董书山，周学武编著 |
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ISBN:
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978-7-5048-5534-3 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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264页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。 |
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主题词:
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食谱 |
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主题词:
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荤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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其它题名:
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肉类美食 |
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主要责任者:
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朱太治 zhu tai zhi 主编 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 主编 |
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次要责任者:
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董书山 dong shu shan 编著 |
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次要责任者:
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周学武 zhou xue wu 编著 |
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主要团体责任者:
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双福文化 shuang fu wen hua 摄影 |
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索书号:
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TS972.12/163 |