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题名:
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海鲜食用宝典 hai xian shi yong bao dian / 周德庆，刘楠主编 , |
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ISBN:
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978-7-5670-1428-2 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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173页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 中国海洋大学出版社有限公司 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书带读者品味精美的海味盛宴，汲取海鲜丰富的营养，远离食用不当可能面临的安全隐患。 |
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主题词:
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海产品 食品营养 |
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主题词:
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海产品 食品安全 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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R155.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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周德庆 zhou de qing 主编 |
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主要责任者:
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刘楠 liu nan 主编 |
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索书号:
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R151.3/68 |