题名:
江户的味道   jiang hu de wei dao / (日)池波正太郎著 , 何慈毅,何慈珏译
ISBN:
978-7-5086-2520-1 价格: CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
206页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版社 出版日期: 2018
内容提要:
池波正太郎笔下的食物并不是多么稀罕的山珍海味,而是寻常百姓家的普通食材,作者却在其中尝出了无限意趣。即使是每日平淡无奇的一餐一饮,在作者笔下也成了令人动容的一期一会。这是一本味觉之书,更是由不同时节食物串联起来的属于江户的昭和时代的风物志。时代变迁,城市的大街小巷都改换了昔日的样子,好在市井小民的举止和态度还保留着从前的人情风貌。在巴黎旧市场的居酒屋,作者竟意外发现了从前的江户人生活的样子。书末的绝笔小说,即是作者对昭和时代所唱的挽歌。 
主题词:
随笔   作品集 日本 现代
中图分类法:
I313.65 版次: 5
主要责任者:
池波正太郎 chi bo zheng tai lang 著
次要责任者:
何慈毅 he ci yi 译
次要责任者:
何慈珏 he ci jue 译
索书号:
I313.65/126