题名:
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另类唐朝 [ 专著] ling lei tang chao / 张金贞著 , |
ISBN:
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978-7-308-18713-8 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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244页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 杭州 出版社: 浙江大学出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书从美食的角度,展示一个读者未曾知道的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉,到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”,从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川,笔锋一转重述马嵬之变的惊心动魄,用食物来串讲大唐。 |
主题词:
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饮食 文化史 中国 唐代 |
中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
其它题名:
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用食物解析历史 |
主要责任者:
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张金贞 zhang jin zhen 著 |