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题名:
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收益管理 / 陈亮, 郭庆主编 , 魏云豪著 |
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ISBN:
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978-7-115-49132-9 价格: CNY69.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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292页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 人民邮电出版社 出版日期: 2018 |
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内容提要:
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本书以收益管理的基本原理为切入点, 以主人公“宇儿”小姐酒店创业的历程为主要故事背景, 在大量、详细、生动的案例的支撑下, 趣味性地阐述了如何利用收益管理将一家小型单体酒店发展成为集团连锁酒店的全过程。书中案例详细解析了如何提高酒店出租率, 如何快速增加每一间房的营收, 如何应对竞争对手低价竞争, 如何有效培育优质客户群体, 如何提升酒店影响力, 如何化解酒店经营中的“营收流失黑洞”, 如何培养酒店收益管理人才梯队, 如何差异化开展集团层面收益管理等多方面的内容。故事生动、完整, 内容由浅入深, 能帮助酒店带来出租率、平均房价、收入、口碑、竞争力、酒店管理6个维度的经营水平提升。 |
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主题词:
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饭店 运营管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次: 5 |
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其它题名:
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有效降低空置率, 实现收益翻番 |
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主要责任者:
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陈亮 主编 |
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主要责任者:
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郭庆 主编 |
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次要责任者:
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魏云豪 著 |
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责任者附注:
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陈亮, 美团点评高级副总裁、美团平台及酒旅事业群总裁。郭庆, 中国饭店协会副会长、美团副总裁、美团酒店总经理。魏云豪, 美酒学院特聘讲师、酒店收益管理6M实操体系创始人。 |