题名:
我要吃肉   / 主编李舒 ,
ISBN:
978-7-5217-0027-5 价格： CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
237页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中信出版集团 出版日期： 2019
内容提要:
本书是一本以“肉食”为主题的美食文化文集, 全书分为六个部分, 分别以“肉与人的关系”“鸡鸭鹅”“猪”“羊”“牛”“内脏”为主题, 介绍与之相关的知识、文化、情感, 图文并茂, 一次满足读者的食欲与求知欲。主编李舒携数十位著名作家、摄影家、插画师耗时十个月带来这部关于“吃肉”的文集, 喊出“肉食者”的宣言: “我要吃肉! ” 图书内容丰富, 图文并茂, 可读性强, 有助于丰富读者的业余文化生活。 
主题词:
肉类   饮食
中图分类法:
TS971 版次： 5
主要责任者:
李舒 主编
附注:
肉的百科全书 
责任者附注:
李舒, 福桃文化创始人。作家、媒体人、美食达人。