题名:
超可爱寿司饭团   / (日) 饰卷子著 , 王宇佳译
ISBN:
978-7-5552-4651-0 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
103页 彩图 25cm
出版发行:
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017
内容提要:
本书收录在日本最受欢迎的百余款寿司和饭团, 造型可爱, 营养丰富, 非常适合处于成长期的孩子食用。作者将如何做好寿司的制作步骤一一详解, 以精美彩图展现, 并将寿司的原料选购、制作窍门、食用宜忌等独家完全公开, 感受优雅寿司文化同时, 让你真正成为寿司达人。 
主题词:
大米   食谱 日本
中图分类法:
TS972.1 版次： 5
主要责任者:
饰卷子 著
次要责任者:
王宇佳 译
责任者附注:
饰卷子, 日本美食达人。2008年以寿司装饰讲师“饰卷子”的身份出道。