题名:
畜禽屠宰检疫   [ 专著] chu qin tu zai jian yi / 王诚,张福林,王桂柱主编 , 刘国柱[等]编著
ISBN:
978-7-5082-4656-7 价格: CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
205页 图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书详细介绍了畜禽屠宰检疫的基本理论、基本知识、基本技术与基本要求。 
主题词:
畜禽   屠宰加工
中图分类法:
S851.3 版次: 4
主要责任者:
王诚 wang cheng 主编
主要责任者:
张福林 zhang fu lin 主编
主要责任者:
王桂柱 wang gui zhu 主编
次要责任者:
刘国柱 liu guo zhu 编著