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题名:
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特种豆类作物高产栽培与加工利用 [ 专著] te zhong dou lei zuo wu gao chan zai pei yu jia gong li yong / 何桃元编著 , |
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ISBN:
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7-5352-2389-3 价格： CNY12.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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158页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2000 |
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内容提要:
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本书对绿豆、小豆、豇豆、饭豆等12种豆类作物的生产情况、高产栽培技术、营养品质和加工利用等方面进行了介绍。 |
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主题词:
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豆类作物 栽培技术 |
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主题词:
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豆制品加工 |
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中图分类法:
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S52 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS214.04 版次： 4 |
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主要责任者:
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何桃元 he tao yuan 编著 |