题名:
全食物搭配的智慧   / 郑育龙著 ,
ISBN:
978-7-5552-7750-7 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
269页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书集合1000种食物的健康黄金搭配法则, 根据各种体质和人群所需, 吃对营养、吃对季节、吃对性味和功效, 从日常饮食中获得最佳健康补给。精选上百种食材, 带您了解食材从挑选、保存到搭配、烹调的全面知识, 为家人健康把关。 
主题词:
食品营养   基本知识
中图分类法:
R151.3 版次: 5
主要责任者:
郑育龙
责任者附注:
郑育龙, 国家一级营养师、健康管理师, 郑育龙营养科技研究中心创立者, 国际东方营养药膳学会常务理事, 中国管理科学研究院委员, 国家营养师职业资格评审培训专家, 山东营养学会临床营养分会委员, 青岛科协特聘营养专家, 青岛市北区政协委员。曾获“2014年度中国五百强讲师”“2013年度中华健康养生十强讲师”“2012年度健康传播风尚人物”等多项荣誉称号。