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题名:
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营养学家教你买对食物·吃出健康 / 张倩, 云墨编著 , |
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ISBN:
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978-7-5002-7517-6 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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253页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国盲文出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分三篇十章内容介绍了如何看懂食品标签, 列举了大量生活中常见的食品标签实例, 选择有益健康的食品, 说明平时总是被我们忽视的食品营养秘密; 简明充分的图表, 说明人体需要的营养素及对应的食物。 |
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主题词:
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饮食营养学 |
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中图分类法:
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R155.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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张倩 编著 |
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主要责任者:
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云墨 编著 |
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附注:
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国家彩票公益金资助·大字版 |
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责任者附注:
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张倩, 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员, 悉尼大学营养学博士。云墨, 北京大学医学部医学学士, 科普作家。 |