|
题名:
|
图解药食同源食疗大百科 tu jie yao shi tong yuan shi liao da bai ke / 李健主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5335-4513-0 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
319页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书共8章，收录了145种常见食材，按五谷杂粮、蔬果、肉类、水产海鲜、禽蛋乳品、菌类、坚果及调味品等分类，分别从性味、功效、药食两用、同类食材延伸等方面进行阐述，解析药食同源理念，引导健康饮食，从而以食疗的方法达到养生的目的。 |
|
主题词:
|
食物疗法 |
|
主题词:
|
食物疗法 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
李健 li jian 主编 |
|
附注:
|
大彩生活读库 |