题名:
|
公共营养师 [ 专著] gong gong ying yang shi / 葛可佑主编 , |
ISBN:
|
978-7-5045-6560-0 价格: CNY48.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
401页 图 26cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国劳动社会保障出版社 出版日期: 2007 |
内容提要:
|
本书介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识,涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规等内容。 |
主题词:
|
营养学 职业教育 |
中图分类法:
|
R151 版次: 4 |
主要责任者:
|
葛可佑 ge ke you 主编 |
附注:
|
国家职业资格培训教程 |