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题名:
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日常调理膳食与功能茶饮 [ 专著] ri chang tiao li shan shi yu gong neng cha yin / (日)辰巳洋著 , 石露译 |
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ISBN:
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978-7-5060-7694-4 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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237页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为“养生药膳”、“改善药膳”、“疾病药膳”、“药膳茶”四章，立足于中医学的基础理论，以中餐为主汲取日本料理及西餐之长，精心编制了24种共100例菜肴。 |
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主题词:
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食物疗法 食谱 |
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主题词:
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保健 茶谱 |
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中图分类法:
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TS972.16 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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辰巳洋 chen si yang 著 |
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次要责任者:
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石露 shi lu 译 |