题名:
豆制品深加工技术
dou zhi pin shen jia gong ji shu / 吴坤, 任红涛编著 ,
ISBN:
978-7-80641-948-9 价格： CNY3.60
语种:
chi
载体形态:
86页 图表 19cm
出版发行:
出版地： 2006,2008重印) 出版社：
中原农民出版社
出版日期： 19??
主题词:
豆腐乳
中图分类法:
TS214.2 版次： 4
主要责任者:
吴坤
wu kun 编著
主要责任者:
任红涛
ren hong tao 编著