题名:
牛产品加工新技术
niu chan pin jia gong xin ji shu / 陈有亮主编 ,
ISBN:
978-7-109-07736-2 价格： CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
404页 图表 20cm
出版发行:
出版地： 2002 出版社：
中国农业出版社
出版日期： 19??
主题词:
食品工业
屠宰加工
中图分类法:
TS251 版次： 4
主要责任者:
陈有亮
chen you liang 主编