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题名:
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蔬菜食品加工法 shu cai shi pin jia gong fa / 曾强, 曾美霞主编;戴春艳(等)编写 , |
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ISBN:
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978-7-5357-6383-9 价格： CNY14.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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198页 图表 19cm |
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出版发行:
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出版地： 2011.3 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 19?? |
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主题词:
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食用油 |
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中图分类法:
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TS225/3 版次： 4 |
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主要责任者:
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曾强 zeng qiang 编写 |
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主要责任者:
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曾美霞主编 zeng mei xia zhu bian 编写 |
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主要责任者:
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戴春艳 dai chun yan 编写 |
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主要责任者:
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等 编写 |