题名:
猪产品加工新技术
zhu chan pin jia gong xin ji shu / 岑宁, 葛正广编著 ,
ISBN:
978-7-109-07733-1 价格： CNY16.30
语种:
chi
载体形态:
334页 图表 20cm
出版发行:
出版地： 2002 出版社：
中国农业出版社
出版日期： 19??
主题词:
食品工业
屠宰加工
中图分类法:
TS251 版次： 4
主要责任者:
岑宁
cen ning 编著
主要责任者:
葛正广
ge zheng guang 编著