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题名:
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营养与疾病防治241个怎么办？ [ 专著] ying yang yu ji bing fang zhi 241 ge zen me ban ？ / 于康主编 , |
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ISBN:
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7-81072-551-3 价格： CNY16.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,260页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国协和医科大学出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书运用明白易懂的文字，对营养与膳食基本知识，营养素知识，特殊生理时期的营养，烹调学问，及营养治疗饮食等作介绍。 |
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主题词:
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食品营养 关系 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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于康 yu kang 主编 |