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题名:
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漂亮点心下午茶 [ 专著] piao liang dian xin xia wu cha / 日本辰巳出版株式会社编著 , 谷文诗译 |
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ISBN:
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978-7-5537-9927-8 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2019.06 |
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内容提要:
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本书分三大部分，第一部分介绍了日本6位人气料理研究家的下午茶制作点心食谱和喜爱的红茶、茶具；第二部分讲述了红茶教室主办者的英式下午茶礼仪及其注意事项；第三部分为当下日本热门的下午茶餐厅指南。 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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主题词:
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茶文化 日本 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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次要责任者:
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谷文诗 gu wen shi 译 |
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主要团体责任者:
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日本辰巳出版株式会社 ri ben chen si chu ban zhu shi hui she 编著 |