题名:
北方厨房   / 蒋韵著 ,
ISBN:
978-7-5321-7908-4 价格： CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
350页 22cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社： 上海文艺出版社 出版日期： 2021
内容提要:
本书是一部长篇非虚构新作。作家从雪里蕻扣肉、“不烂子”、玉茭面窝窝、白菜饺子、小球藻、葡萄酒、通脊肉、土豆沙拉讲起……食物串起了叙述者在太原、开封、北京三314个城市的人生记忆, 揭示了一个行医世家在历史的风风雨雨中保存遗传的家族基因。 
主题词:
纪实文学   中国 当代
主题词:
中篇小说   中国 当代
中图分类法:
I217.2 版次： 5
其它题名:
一个家庭的烹饪史
主要责任者:
蒋韵, 著
责任者附注:
蒋韵, 1954年生于山西太原, 祖籍河南开封。中国作协会员。主要作品有长篇小说《栎树的囚徒》《我的内陆》《行走的年代》《隐秘盛开》《闪烁在你的枝头》《你好, 安娜》等, 中短篇小说集《心爱的树》《北方丽人》《完美的旅行》《水岸云庐》, 以及散文随笔集《活着就有眷恋》《春天看罗丹》《青梅》等。曾获鲁迅文学奖、老舍文学奖、郁达夫中篇小说奖大奖、赵树理文学奖、《小说月报》百花奖等奖项, 作品亦多次登上《收获》《十月》等杂志以及各种榜单。长篇小说《你好安娜》被评为“2019年中国十大好书”。作品被译为英、法、西班牙、韩文等多种语言。曾任太原市文联主席、山西省作协副主席。现居北京。