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题名:
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我的咖啡生活提案 wo de ka fei sheng huo ti an / (法)陈春龙,塞巴斯蒂安·拉西纳著 , (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘 |
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ISBN:
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978-7-5477-3692-0 价格： CNY108.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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188页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京日报出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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《我的咖啡生活提案》用300幅精细手绘,破解一杯好咖啡的全部秘密。它详细介绍了32个咖啡豆品种特色,以及21个咖啡豆生产国风土,为你在咖啡馆点单时指点迷津。展示六步深度品鉴法,带你领略精品咖啡的风味层次。更能进阶手冲世界,将12种常用器具的操作关键分解,按图索骥。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈春龙 chen chun long 著 |
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主要责任者:
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拉西纳 la xi na 著 |
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次要责任者:
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瓦卢西克斯 wa lu xi ke si 绘 |
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次要责任者:
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陈旻乐 chen min le 译 |