题名:
鲜为人知   / 叶青著 ,
ISBN:
978-7-213-11233-1 价格： CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
14, 410页, [2] 页图版 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 杭州 出版社： 浙江人民出版社 出版日期： 2024
内容提要:
本书是描写浙江省玉环市饮食文化的散文随笔合集。作者从闽南移民扎根浙江东南沿海玉环谈起, 介绍玉环独具特色的地缘饮食和饮食背后的风土人情。多元文化碰撞出一方水土深厚的人情之美, 浓缩在与饮食相关的字里行间。书中有真挚、质朴又醇厚的亲情滋味; 有渐行渐远又重现的古早风味; 有因地而食、口口相传、颇有成效的饮食养生四气五味; 有作者绵延传承外祖母手艺、热衷厨事的趣味。作者用饱含温度和烟火气的文字, 表达了对故土风物的追溯和感悟。 
主题词:
散文集   中国 当代
中图分类法:
I267 版次： 5
主要责任者:
叶青 著
责任者附注:
叶青, 浙江玉环人, 中国散文学会会员。作品见于《散文选刊》《浙江散文》《浙江日报》《解放日报》《新民晚报》《钱江晚报》《台州日报》等报刊。