题名:
美食从典故中走来   / 冯忠良编著 ,
ISBN:
978-7-5733-1152-8 价格： CNY78.00
语种:
chi
载体形态:
255页 图 24cm
出版发行:
出版地： 成都 出版社： 四川民族出版社 出版日期： 2023
内容提要:
本书收集了中国历史上著名的美食典故, 并挖掘整理出这些美食的出处、流传的故事及适应于现代的做法。这些典故主题鲜明, 故事性强, 引人入胜, 人物形象生动丰富。其中, 有凄美的爱情, 有古人的智慧, 有传统的美德, 有思考, 有感动, 有幽默……本书旨在通过考证介绍美食典故, 宣传优秀的中华传统文化, 具有一定的文学性和史料价值。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
主要责任者:
冯忠良 编著
责任者附注:
冯忠良, 毕业于西南师范大学中文系, 历任中共南部县委组织部副部长兼县委副调研员、党建办主任。现任南部县作家协会名誉会长。爱好文学, 曾有多篇诗歌、散文在各级各类刊物发表。